Lipāze (10gr) dabīgs enzīms garšas un smaržas pastiprināšanai

Liofilizēta piedeva govs pienam, lai iegūtu pikantu garšu gatavojamam sieram.

Deva:

• 5-8gr uz 100l piena - Provolone un citiem pikantiem sieriem
• 1-2.5gr uz 100l piena - biezpienam

Glabāšanās nosacījums: -18º-4ºС. Pieļaujama novirze no temperatūras režīma līdz 2 nedēļām, transportēšanas laikā

LT - Sūrio bakterijos
EE - Juustu Bakterid